Image is not available

Primul restaurant Fast Food dedicat exclusiv scoicilor cu cartofi prăjiți

Image is not available

Amplasat în inima Bucureștiului, în Mall Promenada

Image is not available

Ingrediente originale de cea mai bună calitate

Image is not available

Rețete autentice franțuzești

previous arrow
next arrow
Slider

CONCEPTUL MOULE WALKER

delicioasele Midii, minunații Cartofi Prăjiți:
Bucurie!

 

Moule Walker este un restaurant de tip fast food dedicat midiilor cu cartofi prăjiți, un concept original franțuzesc ce reinventează o tradiție și o adaptează la necesitațile și obișnuințele specifice mediului urban contemporan.
Prin acest concept și prin rețetele noastre originale, dorim să oferim iubitorilor de seafood ocazia de a se bucura, chiar în inima Bucureștiului, de astfel de delicii care până acum erau accesibile doar în vacanțele de la malul mării.

PROMISIUNEA MOULE WALKER

Bucuria vă este garantată nu doar de delicioasele midii si de minunații cartofi naturali, dar și de prețul minim pentru ingredientele de cea mai bună calitate, importate toate, exclusiv din Franța.
Sunteți bineveniți să ne vizitați pentru a gusta Bucuria!

Bon Appetit!

MENIURILE MOULE WALKER

În prezent, Șef al restaurantului Wepler, fost Secund la restaurantele Pershing Hall și Fouquet’s, Yann Emery este un membru al Boneteleor Franceze și al Bonetelor Albe Internaționale. El este responsabil de evoluția și extinderea gamei culinare. El dezvoltă creațiile sale adaptate cerințelor specifice Moule Walker.

SCOICI "MARINERE"
SCOICI "CHORIZO"
SCOICI "CURRY CHAMPIGNON"
SCOICI "CREME FRAICHE"
SCOICI "ROQUEFORT"
CALAMARI PANE
SUPĂ DE PEȘTE

PROVENIENȚA

Midiilor selectate de Moule Walker

Varietatea Mytilus Chilensis, eticheta ecologică MSC (eticheta ecologică livrată ca parte a unui program general pentru activitățile de pescuit în toate oceanele lumii).

Crescute in Chile, suspendate, agățate pe frânghii în largul mării, fără a atinge mâlul: o metoda de producție care garantează midii fără nisip.

Pregătite și decorticate, rapid congelate în mod individual imediat după ce au fost pescuite, sub eticheta IQF (Individual Quick Frozen).

Un lanț de aprovizionare, care garantează aceeași calitate pe tot parcursul anulu.i

BENEFICII NUTRIȚIONALE

MAI PUȚINE GRĂSIMI,
MAI MULTE MINERALE

Carnea de scoici are un conținut de calorii comparabil cu cea de pui, însă mult mai puține grăsimi.
În plus, scoicile sunt benefice organismului pentru conținutul bogat în minerale: Seleniu, Zinc, Magneziu, Fosfor, Calciu, Fier.

ESENȚIAL
PENTRU SĂNĂTATE

Scoicile sunt o sursă importantă de Omega-3 și Omega-6, Acizi Grași esențiali în activitatea sistemului cardiovascular.

SURSĂ
DE VITALITATE

Scoicile din farfuria ta îți asigură necesarul zilnic de vitamina B 12, cel mai puternic factor antianemic cunoscut, și mult mai mult…

  • “Un super concept! O primire caldă și plăcută, veselă și profesională!
    Și pe deasupra, midii! …”
    JEAN FRANCOIS
    Analiză Google

  • “Cu midii de asemenea calitate și o servire atât de prietenoasă, nu pot să nu dau vestea mai departe! Recomand Moule Walker cu mare căldură. În plus, midiile nu au foarte multe calorii!”
    MICA T.
    Analiză Google

  • “Foarte primitor, foarte simpatic. Porția este generoasă și foarte bună. Raportul calitate/ preț este de top. Recomand cu încredere!”
    ZOÉ CARPENTIER
    Analiză Google

  • “Delicious mussels and fries!! very nice staff!”
    ANA GUIDEA
    Analiză Google

CONTACTAȚI-NE

Suntem bucuroși să ne întrebați, să ne dați sugestii, să ne lăudați și chiar să ne criticați.

Moule Walker

Promenada Mall, Foodcourt.
Calea Floreasca 246B,
sector 1, Bucureşti